Thé Biologique Certifié à Haute Teneur en Fibres Alimentaires, Issu d'un Processus de Fermentation en Profondeur de la Montagne

Lieu d'origine CHINE
Nom de marque Liu Ju Selection
Quantité de commande min 100
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Thé Issu du Processus de Fermentation en Profondeur de la Montagne

,

Thé Sain de la Montagne Profonde

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Thé Sain à Haute Teneur en Fibres Alimentaires

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Description de produit
Informations sur le produit
Nom du produit :
Thé fermenté
Ingrédients :
Flavonoïdes / Dihydromyricétine
Spécification :
2g
Matière première :
Ampelopsis grossedentata
Méthode de stockage :
Scellé, à l'ombre et au sec
Origine :
Yongshun, Hunan occidental
Durée de conservation :
24 mois
Composition nutritionnelle

Tableau de composition nutritionnelle (Source : Tests SGS)

Le contenu pour 100 grammes de thé séché

Nutriment Contenu
Teneur totale en acides aminés 19,00%
Fibres alimentaires totales 27,90%
Flavonoïdes totaux 42%
Vitamine E 18MG
Anthocyanes totales 178MG
Éléments multiples (cuivre, sélénium, calcium, fer, zinc) 753,31MG
Principaux avantages

Le thé fermenté est connu comme le "roi des flavonoïdes"

  • Les flavonoïdes totaux sont 120 fois supérieurs à ceux des raisins ;
  • La fibre alimentaire totale est 16,41 fois supérieure à celle des épinards ;
  • La vitamine E est 19,57 fois supérieure à celle du céleri ;
  • La teneur totale en anthocyanes est 17,3 fois supérieure à celle de la patate douce violette ;
  • La quantité totale d'acides aminés est 9,5 fois supérieure à celle du durian.
Clients potentiels
  • Les personnes qui utilisent fréquemment leur voix, les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, les personnes sédentaires, les personnes sociables, les personnes qui dorment mal et les personnes atteintes de "trois excès" (hypertension artérielle, hyperglycémie et hyperlipidémie).

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Qu'est-ce que le thé fermenté ?

Le thé fermenté, communément appelé thé de vigne, thé ganlu, et également appelé herbe de fée, a pour nom scientifique "Ampelopsis grossedentata". Il est clairement documenté dans les pharmacopées telles que "Jiu Huang Ben Cao" et "Compilation nationale des herbes médicinales chinoises" comme une plante grimpante avec une homologie de médicament et d'aliment. Le thé fermenté est riche en ingrédients actifs naturels tels que les flavonoïdes, la dihydromyricétine et divers acides aminés. En raison de la rupture cellulaire pendant le traitement, les composants actifs contenus dans les cellules pénètrent à la surface, formant une couche de "givre blanc", d'où le nom de "thé fermenté". Il est non seulement riche en flavonoïdes et en dihydromyricétine, mais contient également 17 acides aminés tels que la leucine, l'isoleucine et la lysine, ainsi que 14 oligo-éléments essentiels pour le corps humain tels que le fer, le zinc et le cuivre, coexistant naturellement.

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La différence entre le thé fermenté biologique et le thé fermenté normal
Thé fermenté biologique
  • Fabriqué avec ingéniosité, il possède une douceur persistante
  • Ne sélectionnez que des pointes de bourgeons tendres de 3 à 5 cm, avec six étapes de contrôle qualité
  • Riche en givre, teneur extrêmement élevée en nutriments
  • La soupe est dorée et translucide, propre et saine
  • Jardin de thé biologique, avec des certificats et des qualifications complets, garantit la qualité et la marque.
Thé fermenté normal
  • Le goût est mauvais et l'arrière-goût n'est pas évident
  • Il n'y a pas de normes pour les processus de récolte et de production
  • Il y a peu de givre, faible teneur en nutriments
  • La soupe est trouble avec de nombreuses impuretés, ce qui constitue un risque pour la sécurité
Source

Le thé provient des jardins de thé écologiques des montagnes profondes de l'ouest du Hunan.

Originaire du comté de Yongshun, dans l'ouest du Hunan, le berceau de l'ancien thé fermenté, Yongshun possède un environnement écologique naturel unique situé dans la section médiane des montagnes Wuling. Cet environnement est propice à l'accumulation d'acides aminés, de dihydromyricétine et de flavonoïdes dans le thé de baies, ce qui forme la qualité unique du thé Yongshun. Le thé fermenté Yongshun est une spécialité de la préfecture autonome de Xiangxi Tujia et Miao dans la province du Hunan et un produit d'indication géographique nationale de Chine.

Processus de production
  • Cueillette du thé, sélection, flétrissement, fixation, criblage, roulage, cassage, empilage, fermentation, refroidissement, augmentation de la température, cuisson initiale, amélioration de l'arôme, sélection, classification
Comment infuser le thé fermenté ?

La surface du thé de framboise est riche en crème protéique végétale, veuillez ne pas laver le thé.

  1. Remplir d'eau bouillante au-dessus de 95 degrés Celsius, car l'eau de source de montagne améliorera le goût.
  2. Ajouter 2 à 5 g de feuilles de thé dans la tasse (avec 300 à 500 ml d'eau).
  3. Boire la mer en 30 secondes, il peut être infusé à plusieurs reprises pendant trois fois.

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Rappel amical
  1. Pas besoin de laver le thé. La première infusion est l'essence, et elle peut être infusée à plusieurs reprises pendant 2 à 3 fois ;
  2. Le goût peut varier en raison des différences de température de l'eau, de volume d'eau, de quantité de feuilles de thé et de durée d'infusion.
  3. Après avoir goûté, veuillez apprécier la douceur persistante du thé fermenté. Ce thé ne contient pas de théophylline, il ne vous excitera donc pas après avoir bu. Il convient à tous les âges.
  4. Pour vous assurer de profiter de la meilleure fraîcheur et du meilleur croquant, il est recommandé de le consommer dans les 2 mois.